Julie nació el 16 de agosto de 1935 en Los Angeles, su nombre verdadero es Julia Chalane Newmeyer. Su madre Helen Jesmer, fue estrella en Follies en 1920. Su padre Donald Newmeyer, era profesor en el City College  en Los Ángeles y en algún momento fue jugador de football americano en los Chicago Bears. 

Julie, tomó lecciones de piano y de danzas desde flamenco hasta clásica con la hermana del bailarín Nijinsky's como profesora. Fue una estudiante brillante graduada de la escuela John Marshall High. A los 15 años estuvo 1 año conociendo Europa con sus hermanos y madre. Se convirtió en la primer bailarina del teatro Los Ángeles Opera, y fue al UCLA a estudiar piano clásico, filosofía y francés.

Su debut cinematográfico fue precisamente como bailarina  en una pequeña escena de la película  “The I Don't Care Girl”. Otras apariciones como bailarina fue en “Demetrius and the Gladiators”, “Slaves of Babylon” y “Serpent of the Nile”, en esta última le pintaron el cuerpo de dorado. Julie considera que su primer papel importante fue en la película “Seven Brides for Seven Brothers”.  Con su dinero viajo a New York a probar en los musicales de Broadway. Consiguió un papel en  “Ziegfeld's Follies”, cuya protagonista era Tallulah Bankhead, pero este termino antes de que ella pueda debutat. En 1955 Julie tubo su debut en Broadway como bailarina en “Silk tockings”. Gracias a esto la revista “Photo Ops”, se interesó en la joven artista y realizaron una sesión fotográfica para la tapa.  Esto llevo que el editor de esta revista la considere como el nuevo talento de Broadway. Sus fotografías comenzaron a aparecer también en las portadas de los discos, aunque ella no tenia nada que ver con la grabación.

Obtuvo  el papel en “Li'l Abner”. Este fue la primera actuación natural en un personaje ya que era de una medusa, que convertía la los hombres en piedra. Por su próximo personaje en Broadway ganó un Tony como actriz secundaria en “Marriage-Go-Round”. En esa época fue llamada “fuera de este mundo” por su cuerpo y mente, pero esto no era lo que Julie quería. Ella explicó al New York Times, "Decime que soy hermosa, no es nada. Decime que soy intelectual, yo lo sé, Decime que soy graciosa, ese es el mejor cumplido en el mundo que alguien puede decirme”. Para promocionar su trabajo Julie apareció en innumerables revistas incluyendo fotos desnudas en Playboy y Swank.

Algún grado de su calor, frialdad, y comedia se capturó en Broadway. Pero entrando los sesentas, quiso dar un vuelco en su carrera y poder poner todos estos elementos juntos. Apareció en las versiones  cinematográficas  de “Lil Abner “ y “Marriage-go-Round”  esto llevo a que por primera vez comience a tener fanáticos alrededor del mundo. En esta época también actuó en  "The Rookie,", Su popularidad se extendió a México en donde se convirtió en la artista favorita. Su debut televisivo fue en un capítulo de Twilight Zone, en donde hacia de una diabólica rubia,  este episodio fue puesto en el aire en abril de1963. De diabólica pasó a muñeca, ya que interpreto a la Hermosa Rhoda el robot de la serie”My Living Doll” (opositora al # 1 de NBC Bonanza). La serie tubo una aceptación muy grande y muchos fanáticos de Julie considera este el mejor personaje de ella y le trajo una gran fama, un ejemplo es que se convirtió en la chica de tapa de la revista The Saturday Evening Post.

Tomo un par de años pero el gran éxito llega por fin, Catwoman,  “Mi historia en Batman fue bastante singular, yo nunca fui una gran fan de sus historietas ni de las series; pero mi hermano sí lo era y él me convenció de presentarme para aceptar el papel que me ofrecieron los productores. Un día antes de la filmación me estudié el libreto mientras me probaba los diferentes diseño de trajes que me iban a dar; hasta que prácticamente fui yo la que definí el tipo de vestimenta y como debería ser el diseño al que denominé "curvy look" (la onda de las curvas). Puse este cinturón relumbrante color del oro alrededor de mis caderas y no en la cintura, porque pensé que de esa forma acentuaba mis formas. Supongo que si hubiéramos tenido más tiempo y la producción hubiera invertido algo más de dinero hasta tenía bien definida como hacer un tipo de maquillaje especial para el personaje, pero lamentablemente no se dio. Yo me enamoré de Gatúbela, era tan espontánea, creativa, loquita, sexy e insaciable. En cuanto a las series de Batman eran comedias muy inteligentes, y eso era algo dificilísimo de lograr; escribir dramas es más fácil pero ser original con las comedias exige un enfoque especial, y una energía de creatividad mágica. En cuanto a mi labor profesional, ese trabajo me proporcionó un perfeccionamiento actoral increíble; se trabajaba con mucha seriedad y exigencia; mis movimientos, mis gestos y mi forma de hablar eran apuntalados a la  vez que se exigía creatividad y espontaneidad. Stanley Ralph Ross fue el libretista que escribió mis partes cada vez que trabajé y creo que él depositó mucho amor en este personaje. El clima de trabajo siempre fue óptimo y el crew en general era gente con muy buena onda, había mucho diálogo, mucha libertad e interacción en el equipo; se aceptaban todo tipo de sugerencias”,  aún hoy se sorprende al recibir toneladas de cartas de fanáticos tratando de explicar su amor por aquella actuación . El personaje era perfecto para ella en todos los sentidos. Tenía el cuerpo de Catwoman, la personalidad, y la voz diabólica para realizarlo. Julie expresaba sus diálogos  de una manera única, podía ser gentil en un minuto y diabólica y pasional en otro. Podía ser una nena mimosa cuando estaba con Batman e intelectual cuando estaba pensando en un crimen, pero siempre con un gran humor.

Su próximo papel fue en la película “Mackenna's Gold”. Este film fue el causante de que Julie no este disponible para la película de Batman (reemplazada por Lee Meriwether) y para la próxima temporada de la serie (Eartha Kitt tomo su lugar). Julie tiene cosas buenas que decir sobre su personaje de Catwoman. Pero sus fans hubiesen querido que ella aparezca mas en la serie y concuerdan con Alan Napier (Alfred) quién dijo "Julie Newmar fue la mejor Catwoman." 

Estuvo muy ocupada durante los ´60 y los ´70 apareciendo en diversos papeles como actriz invitada en numerosas series de TV como por ejemplo: “The Monkees”, “Bewitched”, “Get Smart”, “F-Troop” y “Star Trek”. También fu co-protagonista en algunas películas para la tele .Recorrió USA en una producción para teatro de “Damn Yankees, Dames at Sea” y también en “The Marriage-Go-Round”. 

Aunque condujo el programa de ABC “Wide World of Sports”, y protagonizó a una prostituta de New York en “Streetwalkin”, Julie no fue vista en TV durante los ´80 ya que se dedicó a su hijo y también puso sus energías en el negocio de bienes raíces. "Mi madre tenia una agencia de bienes raíces y me dio la gerencia, tuve que aprender todo el negocio así que tuve mucho que estudiar,  por la noche iba a  UCLA  tomé cursos de bienes raíces y así podría entender lo que ellos estaban diciendo sobre las finanzas”.  

En 1991 Julie participo en una gira con una producción teatral de “The Women”. También en 1992 hizo un cameo en el video “Too Funky” de George Michael. En el video hizo de modelo, y no fue un personaje de fantasía ya que en la vida real ella se convirtió en una modelo de modas para  la línea de ropas de Thierry Mugler .  Fue Mugler quien diseño el nuevo traje de Catwoman que Julie usó en un articulo de una revista. Julie no se ha retirado y si algún papel la divierte lo hará, actualmente disfruta encontrarse con sus fans en convenciones.